couteau criollo
75,00 €
Un couteau criollo de tous les jours, Inspiré de la tradition argentine. Fabriqué à la main en Acier au carbone SAE 1070, manche en bois de cerf avec finition en laiton. Pour emporter dans la Pampa comme outil… et pour couper la viande à table quand l'aventure se termine par un barbecue.
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Un couteau argentin du genre de ceux qui sont utilisés
Ce couteau est né d'une idée simple : un couteau pour chaque jour. Ceux qui vous accompagnent aux champs, en montagne, au travail… et qui s’installent ensuite à table sans demander la permission. Une tradition argentine, certes, mais avec une approche pragmatique. Un véritable outil de travail !.
Acier au carbone SAE 1070
Je travaille avec SAE 1070, un l'acier au carbone Il est performant à l'usage et facile d'entretien. Avec le temps, une patine peut se former : c'est normal, cela fait partie du cycle de vie d'un couteau artisanal.
Bois de cerf et laiton : caractère et présence
Le manche en bois de cerf rend chaque pièce unique (grain, teinte, marques naturelles). Les finitions en laiton complètent l'ensemble avec un style argentin classique, affirmé et élégant.
Au travail et à la table : le même couteau
Conçu pour :
- terrain / plein air / bushcraft léger (découpe, tâches générales)
- cuisine et table (Coupe nette, contrôle, plaisir d'utiliser un objet fait main)
Informations complémentaires
| longueur de la lame | 14,5 cm |
|---|---|
| Longueur totale | 26 cm |
| Épaisseur | 2,5 mm |
Sécher la lame après chaque utilisation. S'il y a de l'acier au carbone, il est recommandé d'appliquer une fine couche d'huile pour protéger l'humidité. Eviter le lave-vaisselle. Affuter le couteau si nécessaire et conserver dans un lieu sec.
